ヤドリギ

長野県白馬村でマフィンを作っているヤドリギさん
私のクライミング仲間なのですが

卵・バターを使わずに季節の素材，近くでとれる素材，有機素材を使い
自分が食べたいと思えるものを作られてます。
ブルーベリーや杏，有機バナナなど美味しそうですね。

ヤマノオトでも山の中でティータイムなんて時に使わしてもらってます。
店舗はないですが、白馬の珈琲せんじゅやA-COOPで手に入ります。https://www.instagram.com/muffin_yadorigi/
安心して食べれるのがうれしいですね。